Na sequência retornamos e coloquei o filé de peixe já cortadinho em cubos, marinando no limão siciliano e já dando os arremates para o nosso cardápio: ceviche de peixe branco com limão siciliano, cebola e dedo de moça; saladinha de camarão seco com cebolinha roxa e coentro, peixe Pedra (ambos tipicamente do Maranhão) acompanhado de Bohêmia escura devidamente gelada! Tudo de muito Bom!
Cerca de 200 gramas de camarão seco; 1 cebola roxa em fatias bem fininhas; coentro, azeite, gotas de limão tahiti e vinagre de maçã para umidecer. Disponha os camarões nua bandejinha com os ingredientes por cima salpicados. Gente, é uma entradinha maravilhosa que acompanha perfeitamente uma boa cervejinha! E fala sério? Mais simples impossível, não é?
Esse foi mesmo despretencioso e muito terapêutico!!! Ah, e claro...DELICIOSO!!!
ResponderExcluirMenina, tá muito gostoso em todos os sentidos este blogggg!!!
ResponderExcluirAmo vc
Fabi,
ResponderExcluirEsta maravilhoso, tudo muito bonito e apetitoso.
Beijos